Favori kurabiye hamurumdan yapip sadece üzerindeki malzemeyi degistirip yine nefis bir kurabiyeye imzami attim:))
MALZEMELER:
- 2 adet yumurta(sarisi icine aki disina)
- 250 gr yumusamis margarin
- 1 cay bardagi pudra sekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon kabugu rendesi
- aldigi kadar un
- kurabiyeleri bulamak icin 100 gr file badem
YAPILISI:Un,kabartmatozu ve vanilya haric tüm malzemeyi bir kaba koyup harmanlayin daha sonra unu,kabartmatozunu ve vanilyayi eleyerek ekleyin ve kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin,unu azar azar eklemekte fayda var hamurun sert olmamasi icin ele yapismayan kivama gelince un ekleme kesilmeli.Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar kopartilip yuvarlanir üzerine bastirilip bir yüzü önceden ayirdigimiz yumurta akina daha sonra file bademe bulanarak yagli kagit serilmis tepsiye bademli yüzü üste gelecek sekilde dizilir,önceden isitilmis firinda 180 derecede 25,30 dakika kadar pisirilir.


Bayıldım bu kurabiyelere.. Hazır file bademim varken denemek isterim.
Ellerine sağlık canım.