CIKOLATA SOSLU ISLAK KEK


Gecenlerde bir takipcim kermes tariflerinden olan cikolatali islak kekin tarifini istedi yapan arkadasim sevgili Özlemi arayip tarifini aldim hemen sag olsun ayrintilari ile verdi, umarim sizde yapar ve bizim kadar begenirsiniz,cünkü yumusacik,cok lezzetli bir kek oluyor.Iftar sofralarina serbetli tatlilar yapmayi tercih edenler bence daha hafif oldugu icin deneyebilirler.Ben simdiye dek iftara daha tatli yapmadim hic, malum orucu acip sofradan kalkmadan saat 10 oluyor biraz bekleyim desen uyku saati coktan geliyor yiyip hemen yatmaktan rahatsiz olanlardaniz bizde onun icin bu ramazani gecirebildigimiz kadar tatlisiz gecirecegiz gibi görünüyor.Ayrica bu vesile ile tüm ziyaretci ve takipcilerime Hayirli ramazanlar diliyorum, insallah bu ayi hakkiyla ihya eden kullarindan eylesin Rabbim bizleri.

MALZEMELER:Keki icin:

  • 4 yumurta
  • 2 su bardagi seker
  • 1 su bardagi siviyag
  • 1 su bardagi süt
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 2 bucuk su bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

ISLATMAK ICIN:1,5 su bardagi süt

CIKOLATA SOS ICIN:

  • 1,5 su bardagi süt
  • bir turk kahvesi fincani seker
  • 2 yemek kasigi kakao
  • 1 yemek kasigi un
  • 1 yemek kasigi tereyagi yada margarin

YAPILISI:Öncelikle kekini hazirliyoruz basta seker ve yumurta olmak üzere cirpiyoruz daha sonra oncelikle sivi malzemeleri ardindan un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayi eleyerek ekliyoruz ve tüm malzemeler birbirine karisana dek cirpiyoruz ardindan yaglanmis orta buyuklukteki tepsiye dökülür ve önceden isitilmis firinda 180 derecede ortalama 35,40 dakika pisirlir cikinca üzerine 1,5 su bardagi süt kasikla üzerine gezdirilir ve bir kenara alinir,kekin ilinmasini beklerken cikolata sosu hazirlanir bunun icin bir tencereye tüm malzeme alinir ve orta ateste koyulasincaya dek karistirilarak pisirlir ve kekin üzerine her yerine esit gelecek sekilde kasikla sürülür iyice soguyunca üzerine hindistan cevizi ile süslenerek servis yapilir.

About these ads

CIKOLATA SOSLU ISLAK KEK” üzerine 6 düşünce

  1. sımdı kek pıstı eger bır guzel olmasın malzeme paramı ısterım .zaten veresıye aldım malzemelerı…

  2. Geri bildirim: Cikolata Soslu Islak Kek | Tatlı Mutfak

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logo

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter picture

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook photo

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ photo

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s