Yazar Arşivi:

MEYVELI KEDIDILI BISKÜVILI PASTA

Gecenlerde bir arkadasima kahvaltiya giderken götürdügüm ve cok severek yedigimiz bir pastaydi,icinde hic yag yok, cok hafif ve meyvelerin verdigi mayhoslukla cokta lezzetli  olmustu.Tarif tamamen kendime ait… MALZEMELER: 1 buyuk paket kedidili bisküvi 50 gr cilek 1 tane muz konserve seftali … Continue reading

Posted in PASTALARIM | 4 Yorum

CIKOLATALI PUDINK

Pratikligiyle ve sicakta sogukta yenilebilmesiyle kesinlikle favori tariflerimdendir. MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardagi seker (2 parmak eksik) 2 yemek kasigi kakao 3 yemek kasigi nisasta (tepeleme) 100 gr sütlü cikolata Üzeri icin:bir paket cirpilmis krem santi,kiraz veya cilek … Continue reading

Posted in SÜTLÜ TATLILAR | 1 Yorum

KÖFTELI PATLICAN SARMASI

Patlicanli yemeklere güzel bir alternatif bence ayrica eminim misafir sofralarinada cok yakisacaktir,tarifi Cahide abladan bende bir kac degisiklikle hazirladim… MALZEMELER: 3 tane kemer patlican 300 gr kiyma 1 bas sogan 1 dis sarimsak 2 yemek kasigi galeta unu tuz,kimyon,karabiber Bir kac … Continue reading

Posted in ANAYEMEKLER | 1 Yorum

CICEK EKMEK

Degisik ekmek denemelerine yine devam bu seferki cicek seklinde olani, taze taze yenmesini tavsiye edecegim ekmeklerden ertesi güne biraz sertlese biliyor yani yiyeceginiz kadar yapin ve tazecik keyfini cikarin.Tarif pastacikizdan; Malzemeler: 3,5-4 su bardağı un ½ paket yaşmaya veya 2 … Continue reading

Posted in EKMEK TARIFLERIM | Yorum yapın

KURABIYE CANAVARI MAFIN

Sunlarin tatliliklarina bakarmisiniz cok güzel oldular cokta lezzetlilerdi,cocuklari gectik biz bile bayildik bunlara…oglumla beraber nette gezerken gördü ve istedi aslinda bende yapmasini cok istiyordum ne yalan söyleyim uzun zamandir ve banada bahane oldu, yapimi biraz el oyalayici olsada bence bitince … Continue reading

Posted in KEKLER, PASTALARIM | Tagged | 14 Yorum

PARCA CIKOLATALI KEK

Sade keke ne katsaniz o yakisiyor,mesela kuru meyveler,kuru yemisler,kirik cikolata veya yas meyveler…ben bu tarifi temel alip ic malzemelerle oynayip nefis kekler yapiyorum sizede tavsiye ederim. Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardagi seker 3/4 bardak erimis ilik tereyagi 3/4 bardak … Continue reading

Posted in KEKLER | Tagged , | 6 Yorum

KURU KABAK-BIBER KAVURMASI

Kisdan kalan son kurutmaliklarida bu sekilde kavurarak degerlendirdim, hic kabak kurutmadi iseniz kesinlikle tavsiye ederim patlican kadar lezzetli oluyor. Malzemeler: Yeterince kurutulmus bahce kabagi Bir kase kadar kurutulmus aci biber 2 tane kurusogan Yarim cay bardagi kadar sivi yag Tuz,kirmizibiber … Continue reading

Posted in ANAYEMEKLER, KAHVALTILIKLAR | Tagged , | Yorum yapın

FINDIKLI SAMSA TATLISI

Basitmi basit lezzetlimi lezzetli bir tatli bu ben bayildim inanin,tam elin altinda bulunmasi gereken acil tariflerden…Bazen bastiran tatli krizlerine,2 dakikaya ordayiz diyen misafire ve bu kahvede kuru kuru gitmiyorki canim bi tatli olsada yesek diyenlere iste aradiginiz tarif kacirmayin derim:))))) … Continue reading

Posted in TATLILAR | Tagged , | Yorum yapın

SULU KÖFTE

Eminim herkesin bildigi ve severek yedigi bir corbadir,ismi yoreden yöreye degissede yapilisi genelde aynidir. Bizim yaptigimiz sekli ile söyle, MALZEMELER: Bulgur Köftesi icin: 3 su bardagi pilavlik bulgur 200 gr az yagli kiyma 1 bas irice kurusogan Nane,tuz,karabiber,kirmizi toz biber,pulbiber … Continue reading

Posted in ANAYEMEKLER | 4 Yorum

EV YAPIMI KARISIK PIZZA

Pizza sevmeyeniniz varmi bilmiyorum ama biz ailecek cok severiz,bir kac haftada bir yaparim benim icin kurtarici bir hamurisi cesidi diyebilirim yanina ayranla hem misafir agirlayabilir hemde cocuklarinizi mutlu edebilirsiniz… Temel Pizza Hamuru:(2 tepsi ince hamurlu pizza icin) yarim kilo un … Continue reading

Posted in HAMURISLERI | Tagged , , | 4 Yorum