YE # 33 KABAKLI BÖREK


Bu böregin daha dumani üzerinde:))
Sabah kahvaltisina yaptim ve daha sogumasina bile izin vermeden hemen resimledim bu nefis ve lezzetli böregi.Icindeki kabak ve sebzelerden dolayi cok hafif bir tadi ve harika bir kokusu var ben kacimayin derim kesinlikle…
Tarifini sevgili Hilal’den aldim kendisi farkli lezzetlerin ustasidir daha sitesinde denemek icin favorilerime aldigim bir cok tarif var bence bir göz atin! Bu arada tarifi aynen uyguladim ama bir degisiklikle unun miktarini azaltip yari yariya misir unu koydum, orjinal tarif icin buraya tiklamaniz yeterli olacaktir,ama öylede deneseniz böylede deneseniz kesinlile nefis oluyor:))
Birde sevgili Leziz Özlem’in düzenledigi Börek etkinligimiz gelmis bile bu tarifte oraya gitsin ayrica kendisine kolayliklar diliyorum ve hemen tarife geciyorum;


MALZEMELER
*2 adet yumurta
*2 adet kabak(orta boy)
*1 su bardagi yogurt
*1 su bardagindan bir parmak eksik sivi yag
*beyaz peynir
*maydonoz,taze sogan
*1 paket kabartma tozu,1 cay kasigi tuz
*1 cay bardagi misir unu
*yeterince un
*uzeri icin susam

YAPILISI
Cirpma islemine baslamadan önce kabagimizi rendeliyoruz ve soganla maydonozu incecik kiyip hazirliyoruz,cirpma kabina yumurtalar,yogurt ve siviyagi alip bir muddet cirpiyoruz üzerine kabartmatozunu,tuzunu,misirununu ve akici ama koyu bir kivama gelene dek ununuda ilave ediyoruz ve yine cirpiyoruz,kivama gelen hamurun icine peyniri, kabagi ve incecik dogradigimiz yesilligide ilave edip tahta bir kasikla iyice karisana dek karistiriyoruz ve yaglanmis firin tepsisine yayip üzerini kasikla düzlüyoruz en sona ise susamini serpip önceden isinmis firinda 180 derecede üzeri kizarana dek pisiriyoruz ve sicak servis yapiyoruz.

Reklamlar

33 thoughts on “YE # 33 KABAKLI BÖREK

  1. Hımmmm çok güzel görünüyor, görüntü muhteşem olmuş tadı da eminim öyledir, ellerine sağlık…

  2. Ellerine sağlık canım nefiiis olmuş gerçekten. Değişik bir alternatif sunmuşsun. Denemek isterimm mutlaka.Sevgiler…

  3. selam dostum

    Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
    > > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
    > > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
    > > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
    > > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
    > > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
    > > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
    > > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
    > > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
    > > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
    > > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
    > > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
    > > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
    > > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
    iyiki varsııınnn.sevgilerimle

  4. Seval’ciğim,

    Dumanı üstünde, missss gibi olmuş:))) Bayıldımmmmm..

    Ellerine sağlık canım,

    Sımsıcak sevgiler…..

  5. Seval’cigim,

    Tek kelime ile harika olmus, ellerine saglik. Cok istah acici duruyor.

    Sevgiler.

  6. MERHABA ARKADAŞIM!!
    Merhaba sana güzel insan

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Ne kadar özel bir insan olduğunu.
    Etrafına yaydığın ışığı
    Bir yıldızın ışığı kadar,

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    çoğu zaman onlar üzgünken,
    Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
    bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
    teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Seni ne kadar sevdiklerini?

    Neyse benim sevgili arkadaşım;
    bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
    İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
    Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
    Aralarında bir fark vardır.
    Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası…ve bütün
    arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
    kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
    onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
    BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

  7. Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
    > > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
    > > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
    > > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
    > > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
    > > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
    > > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
    > > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
    > > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
    > > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
    > > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
    > > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
    > > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
    > > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
    iyiki varsııınnn.sevgilerimle

  8. canım seval bu börek şahane olmuşş..
    hemde besleyici..
    ellerine sağlık..
    öpüyorum..
    sevgiyle kal…

  9. Canim ne kadar güzel bir börek böyle,buna hic hayir denmez mmm ellerine saglik hayatim afiyetler olsun.Sevgiyle kal.

  10. DOSTUM
    Bu hafta uluslar arası dostluk haftası
    bu mesajı bütün arkadaşlarına gönder
    eğer bende arkadaşınsam Dostunsam banada yolla
    bakalım kaç cevap gelecek eğer geri cevap gelmişse
    Mutlu ol bilki Dostun arkadaşın var seviliyorsun
    dost bu hayatta en büyük şanstır
    tabi iyi dostlar varsa
    dost sevmeli seninle hüznü ve mutluluğu paylaşmalı
    insan önce kendisiyle dost olmalı
    dostun olsun istiyorsan dost ol
    Zor olan Dost uğruna ölebilmek değil
    uğruna ölünebilecek bir Dost bulmaktır
    Dostluğun en büyük armağan bana
    iyiki varsın arkadaşım
    daima sevgiyle kal

  11. MERHABA ARKADAŞIM!!
    Merhaba sana güzel insan

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Ne kadar özel bir insan olduğunu.
    Etrafına yaydığın ışığı
    Bir yıldızın ışığı kadar,

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    çoğu zaman onlar üzgünken,
    Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
    bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
    teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

    Hiç kimse sana söyledi mi?
    Seni ne kadar sevdiklerini?

    Neyse benim sevgili arkadaşım;
    bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
    İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
    Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
    Aralarında bir fark vardır.
    Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası…ve bütün
    arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
    kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
    onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
    BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

  12. canımın içiiii senin mutfaktan mis gibi kokular gelmeye devam ediyor:)tarifi aldığın arkadaşın ellerine sağlık,senin de ellerin dert görmesin kısmetle dolsun şekercim…

  13. ellerinize saglık:)

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22
    http://porselendemlik.blogcu.com , http://birdemliksohbet.blogspot.com ve http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler;

    SELAM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,
    28.04.2008–11.05.2008 Tarihleri arasında
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE (22) EV SAHİBELİĞİNİ;
    http://fatostuncay.blogcu.com
    (YANİ BEN) YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİF DEFTERİMİZE VE ETKİNLİĞİMİZE, HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TATLAR KAZANDIRMAK İÇİN TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLADIĞINIZDA “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 22” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINIZ LÜTFEN.

    TARİFİNİZİN HAZIR OLDUĞUNA DAİR DUYURUNUZU, SAYFAMA YORUM BIRAKARAK BİLDİRMENİZİ RİCA EDİYORUM.BEN SİZİN SAYFANIZA GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP KENDİ SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.

    ŞİMDİDEN TARİFLERİNİ YAYINMAMAMA İZİN VEREN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA, EMEKLERİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

    MÜJDEEEEEEEEE !!!!!
    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKOYOR.
    YAYINA HAZIRLAYANLAR:
    http://www.nasibim.blogcu.com
    http://www.birdemliksohbet.blogspot.com
    SORUMLU MÜDÜR:
    http://www.selmahlc.blogcu.com
    GRAFİK TASARIM DÜZENLEME:
    Melike Sahin

    Sizde; sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken tekşey; adınızı, sitenizin adresini, dergide yer almasını istediğiniz tarifinizin adını ve link adresini yazarak göndermeniz yeterli olacaktır.
    Örn:
    İsim: Fatos Tuncay
    Site adı: http://fatostuncay.blogcu.com
    Tarifim: Damalı Kek
    Link: http://fatostuncay.blogcu.com/3971279/

    SELAM VE SEVGİLERİMLE;
    Fatos..:)
    http://fatostuncay.blogcu.com/

  14. Sevalcigim,kabak alinca ilk isim denemek olacak.Harika olmus canim,ellerine saglik dostum.:)

    sevgilerimle serap.

  15. Kim demiş ki, lezzetsiz şeylere “Kabak gibi.” diye?:)) Kabak çok lezzetli bir sebze. Ellerine sağlık, tahmin edebiliyorum tadını.
    Sevgiler…

  16. Sevalcim bu böreği bizde pırasalı yapıyoruz çok nefis oluyor kabakta hamur işlerine çok yakışıyor bu şekildede deneyeceğim çok nefis görünüyor canım ellerine sağlık kucak dolusu sevgiler

  17. sevalcim harika görünüyor..dumanı üzerinde diemişsinya nasıl güzel olurdu şimdi sıcak sıcak olsaydı da yeseydim…

    ellerine sağlık….öptüm seni canım…

  18. Seni çok seviyorum arkadaşım DOSTUM :)))Kuşlar gibi
    > > uçmayı, balıklar gibi yüzmeyi öğrendik ama basit bir
    > > sanatı unuttuk. İNSAN gibi YAŞAMAYI biliyor musun BU
    > > HAFTA DÜNYA DOSTLAR HAFTASI bu mesajı sevdiğin
    > > doslarına gönder eğer BEN de SEN in Yakın
    > > arkadaşınsam dostunsam banada yolla Bunu
    > > arkadaşlarına gönder bakalım kaç Cvp gelecek eğer 7
    > > den fazlaysa çookkk sevilen birisisin demektir.
    > > Dostluk Sabah öperek uyandırmaktır…Aynı dala
    > > tutunmaktır kimi zaman aynı bisikleti sürmektir.
    > > Ayağınız yetişmese bile…Dans etmektir kolkala…
    > > küçük hediyeler almaktır… ve Kimi zaman aynı kalbi
    > > paylaşmaktır.. Öpmektir onu doyasıya Ve bunu
    > > söyleyebilmektir’Dostlugun en büyük Armağan Bana’
    iyiki varsııınnn.sevgilerimle

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s