Bademli-findikli Ay Kurabiyesi


Bu ara bir kac cesit kurabiye yapip evde bosalmis kutularimi doldurdum, bir kaci önceden tarifini verdigim kurabiyelerden iki tanede yeni denemem var bir tanesi bu kurabiye digeride kurabiye sikma aparati ile yaptigim recelli ve sade kurabiye onun tarifinide ilerki günlerde verecegim insallah.Bu kurabiyenin tarifi:

MALZEMELER:(ortalama 80 tane kurabiye cikiyor)

  • 50 gr toz badem
  • 50 gr toz findik
  • 300 gr un
  • 100 gr toz seker
  • 1 cimdik tuz
  • 200 gr tereyagi
  • 2 yumurta sarisi
  • 5 paket vanilya
  • yarim bardak pudra sekeri

YAPILISI: Toz badem,findik,elenmis un,seker,tuz,soguk tereyagi ve yumurta sarisi bir kaba alinip iyice yogrulur daha sonra üzeri aliminyum folyo ile kapatilip buzdolabinda 2 saat dinlendirilir.Firin 190 dereceye ayarlanip isinmaya burakilir daha sonra hamur buz dolabindan cikartilip ceviz büyüklügünde parcalar kopartilir ve kalam genisliginde elle yuvarlanir daha sonra yarim ay sekli verilip yagli kagit serilmis tepsiye dizilir daha sonra önceden isitilmis firinda 10-12 dakika pisirilir cikardiktan oda isisina gelen kurabiyeler 5 paket vanilya sekeri ve pudra sekeri karisimina dikkatlice bulanir tel üzerinde tamamen sogutulup kutulara yerlestirilir.en az 3 hafta hava almayan kutularda tazeligini koruyabilir.

Reklamlar

5 thoughts on “Bademli-findikli Ay Kurabiyesi

  1. 5 paket vanilyaya bulanması değişik geldi. Sadece pudra şekerine bulasak olmaz mı? Ayrıca bu tariften oldukça fazla kurabiye çıkıyormuş. Kalabalık misafirlerim için deneyebileceğim bir tarif. Ellerinize sağlık.

  2. 30 Mart – 25 Nisan 2011 tarihleri arasında HOBİ DÜNYAM .WOMENFORUM.NET ve http://www.papatya68.blogspot.com tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 12.’si olan “45 Dakikalık Tarifler” etkinliğine ben http://www.tarifkolik.com ev sahipliği yapacağım.
    Siz değerli arkadaşlarım ve katılmak isteyen herkesi etkinliğime davet ediyorum.
    Bunun için yapmanız gerekenler:
    Siteniz varsa; Sitenizde tarifinizi yayınladıktan sonra benim linkimi verip hobidünyam yemek etkinliği için olduğunu belirtmeli ve bana yorum bırakarak yada mail atarak haber
    vermelisiniz. Herkesin bu etkinlikten haberdar olabilmesi için sayfamdan html kodunu alarak etkinlik bannerını sayfanıza eklemeyi lütfen unutmayın.
    Siteniz yoksa; oznur@tarifkolik.com adresime isminizi ve tarifinizi fotoğrafıyla beraber mail atmanız yeterlidir. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.
    Haydi hazırlanması ve pişmesi 45 dakikayı geçmeyecek pratik tariflerinizi 25 Nisan’a kadar gönderin ve ne kadar hızlı olduğunuzu gösterin.
    Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir. Siteniz olsun olmasın paylaşmak istediğiniz değerli tariflerinizi bekliyorum. Şimdiden katılımcı arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.
    NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler…
    GÜZEL PAYLAŞIMLARLA BULUŞMAK DİLEĞİYLE
    SEVGİLER..
    ÖZNUR

  3. Ellerinize sağlık, tarifinizi denedim. Vanilyalardan 2 tanesini hamuruna koydum. 3 tanesini de üstüne kullandım.Biz bayıldık. 3 hafta dayanır mı bilmem çünkü biz de 2 gün dayanmadı:)Defterime yazdım, teşekkür ederim.

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s