TIRAMISU PASTASI



Becerikli arkadasim Hanifenin yaptigi goruntusu ile istah kabartan lezzeti ile herkesin begenisini kazandigi tiramisu pastasi…gorunce hemen paylasmaliyim dedim ve tarifini aldim en kisa zamanda bende denemek istiyorum bu sekilde,tekrar ellerine saglik canim benim.

MALZEMELER:

  • 2 tane sivi krema (400ml)
  • 2 tane krema sertlestirici
  • 1 kutu mascarpone peyniri
  • 4 yemek kasigi seker
  • 500 gr kedidili bisküvi
  • 1 su bardagi icmeye hazirlanmis nescafe
  • 1 yemek kasigi kakao
  • ayrica kenar bisküvileri  islatma icin ayrica süt

YAPILISI:Öncelikle kremasini hazirlamakla ise basliyoruz bunun icin sivi krema karistirma kabina alinir mikser yardimi ile cirpilmaya baslanir bir müddet cirpilip koyulasmaya baslayinca krema sertlestirici tozlar yavas yavas ileve edilir bu esnada cirpilmaya devam edilir daha sonra toz sekeri kasik kasik ilave edilir ve krema sürülme kivamina gelince en son üzerine mascarpone peyniride ilave edilip karistirilip buzdolabina alinir,diger taraftan kelepceli kaliba yada pasta cemberi servis tabagina oturtulur ve kenarina dizecegimiz bisküviler süte herbir tarafi birerkez batirilip kalibin kenarlarina bosluk kalmayacak sekilde yerlestirilir daha sonra ortasi icin icmeye hazirlanmis sade ve sekerli nescafe soguduktan sonra yeterince bisküvi batirilarak kalibin ortasina yerlestirilir üzerine hazirladigimiz kremanin yarisi konur ve üzeri düzlenir daha sonra yine bir kat nescafeye batirilmis bisküvi yerlestirilir ve kalan krema üzerine konur ve üzeri düzlendikten sonra kakao serpilir buzdolabinda bir iki saat dinlendikten sonra kenarlari dikkatlice cikartilip uygun renkte bir kurdela baglanarak servis edilir.

Reklamlar

3 thoughts on “TIRAMISU PASTASI

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s