ACILI EZME



Et yemeklerinin,lahmacun ve cig koftenin yanina cok yakisan bir meze…

Malzemeler:

2 tane Domates
3 tane Sivribiber
1 tane ortaboy Salatalık
1 tane orta boy kuru sogan
2 tane kirmizi biber
2 dis Sarımsak
Bir kac dal Maydanoz
1 yemek kasigi domates Salçası
1 yemek kasigi aci biber Salçası
Karabiber, kuru nane, pulbiber, tuz
1 cay kasigi sumak
Zeytinyağı yada siviyag

Yapılışı:Yikanmis ve kucuk parcalara ayrilmis tüm malzeme robottan geçirilir. Süzgece konup 5 dakika suyu süzülür sivi yagi ile baharatlari ilave edilir daha sonra servis tabagina alinip taze nane ile servis edilir.

Reklamlar

One thought on “ACILI EZME

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s