YOGURTLU GARNÜTÜRLÜ PATATES SALATASI (RUS SALATASI)


Misafir menülerinin bas taci, olmazsa olmazidir.Benimde yapimin pratikligiyle genelde tercih ettigim kurtarici tariflerimdendir,busefer süslemesine biraz daha özen gösterdim cünkü benim icin cok özel olan arkadaslarim Hanife,Cansever ve Tülay icin hazirladim.Cicek fikrini Cahide abladan aldim buradan ulasa bilirsinir, benim rus salatasi tarifim ise söyle;

MALZEMELER:
2 tane orta boy haslanmis patates
1 cay bardagi haslanmis misir
1 cay bardagi haslanmis bezelye
2 tane orta boy haslanmis havuc
4,5 tane kornison tursu
1 kase yogurt
3 yemek kasigi mayanez
tuz,istege göre karabiber
Süslemek icin:kirmizi biber,misir ve maydonoz

YAPILISI:Haslanmis patates,havuc ve kornisontursu zar büyüklügünde dogranarak karistirma kabina alinir,üzerine bezelye,misir eklenir.Ayri bir kapta yogurt mayonez ve yeterince tuz cirpilir ve malzemelere ilave edilerek karistirilir daha sonra servis tabagina alinarak üzeri düzlenir.Süslemek icin kirmizi biberler kibrit cöpü büyüklügünde dogranir ve resimde görüldügü sekilde salatanin üzerine yerlestirilir ve cicek görünümü verilir daha sonra ortalarina misir konur,maydanozlarlada sap kisimlari yapilir.

Reklamlar

2 thoughts on “YOGURTLU GARNÜTÜRLÜ PATATES SALATASI (RUS SALATASI)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s