GOFRETLI PELTELI PASTA


gofretli pasta
Bizler o kadar pasta,kek,börek,yemek vs… yapiyoruz ama ya ailemize ya arkadaslarimiza yada bir baskasina…Hep kendimizi en arka plana atiyoruz oysaki ara ara kendimizide motive etmemiz mutlu etmemiz sart degilmi iste tamda ben bu pastayi bu duygularla kendime özel yaptim,nemi oldu sonunda cok mutlu oldum  elbette :)Cok asamali cok malzemeli ve biraz ugrastirici bir pasta ama denemeye deger kesinlikle….

Taban keki icin:
3 yumurta
3 yemek kasigi sicak su
100 gr toz seker
120 gr un
yarim paket kabartma tozu
20 gr kakao

Kremasi icin:
600 ml sivi krema
4 paket krema sertlestirici
4 paket vanilya

Üzerinin peltesi icin:
1 paket vanilyali pudink tozu
2,3 yemek kasigi toz seker
üzerindeki ölcüye göre portakal suya veya karisik meyve suyu

Ayrica süslemesi icin:
400 ml sivi krema
2 paket krema sertlestirici
3 paket vanilya
antep fistigi tozu
Ayrica cikolataya batirilmis 2 paket gofret

354

YAPILISI:Pastanin tabani icin yumurta ve seker 3,4 dakika cirpilir ardindan sicak suyu ve kalan malzemeler ilave edilip cirpilir 26 cmlik kelepceli kaliba margarinle yaglanip unlandiktan sonra dökülür ve önceden isitilmis firinda 25-30 dakika pisirilir.Cikarildiktan sonra tamamen sogutulur ve servis tabagina alinir sonra pasta cemberi gecirilip resimde görülen gofretten ayni sekilde dizilir,diger taraftan kremasi hazirlanir ve gofretlerin ortasina dökülüp üzeri düzlenir ardindan buz dolabina kaldirilir.Üzerinin peltesi icin paketin üzerinde yazan ölcü miktarda meyve suyu ve bir paket vanilya tozu 2,3 yemek kasigi seker ilavesi ile pisirilir, kaynayip koyulasinca ocaktan alinir ve arada karistirilip yüz tutmayacak sekilde ilitilir ardindan pastanin üzerine dükülüp üzeri düzlenir ,en az 3,4 saat buz dolabinda dinlendirilir.en son süslemesi icin olan krema cirpilir resimde görüldügü gibi üzeri ve kenarlari yada istenilen sekilde kremayla süslenir istenirse antep fistigi serpilerek servis edilir.

gofretli pasta2

Reklamlar

2 thoughts on “GOFRETLI PELTELI PASTA

  1. Arada kendimizi de şımartmamız lazım tabi 🙂 Kıyıp ta kesilemeyecek kadar harika görünüyor pasta, ellerine sağlık.

  2. Merhabalar,
    Blogunuza internette yemek tarifleri ararken rastladım. Öncelikle çok tebrik ediyorum, blogunuzu inceledim, tarifleriniz hem çok leziz, hem de yapımı gayet kolay görünüyor. 🙂 Uygun bir zamanınızda yeni açılan yemek tarifleri arama motorumuz Tarifbul‘a bir göz atabilirseniz çok sevinirim. İsterseniz siz de En İyi Tarif Blogları kısmımızda tariflerinizi sergileyebilirsiniz. Merak ettiklerinize SSS’den bakabilir veya bana mail atabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s