MEZGIT FILETO KIZARTMASI


mezgit fileto kizartmasi
Cocuklara balik yedirmenin ve sevdirmenin en güzel yolu…

MALZEMELER:
1 kilo mezgit fileto
3 yumurta
yeterince galeta unu
yeterince un
tuz karabiber
kizartma icin siviyag

291

YAPILISI:Filetolar iki tarfli tuzlanir,yumurtalar biraz tuz serpilerek cirpilir,un biraz tuz ve biraz karabiber serpilerek karistirilir,galeta unu bir tabaga alinir yag isitimaya baslanir.filetolar önce iki tarafli una sonra yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulanarak kizmis yagin icine burakilir burada orta ateste her iki tarafida esit sekilde kizartilir ardindan mutfak kagidi serilmis tabaga alinir burada bir müddet bekletilip fazla yagini cektikten sonra servis edilir.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s