Muhallebili Kemalpasa Tatlisi

 
Tarifini sevgili Cahide abladan aldigim bu tatliyi biz cok begendik,denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum 

   Muhallebili Kemalpasa Tatlisi 
Malzemeler
1 paket kemalpaşa tatlısı (25 adet)

Kemalpaşa tatlısı için şeker ve su

5 su bardağı süt

2 dolu yemek kaşığı buğday nişastası

2 dolu yemek kaşığı un

6 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı hindistan cevizi

1 tatlı kaşığı vanilya

Ayrıca üzerine serpmek için: Hindistan cevizi
Yapilisi:

Kemalpaşa tatlılarını paketin üzerinde tarif edildiği gibi pişirin. Pişerken sık sık karıştırmayı unutmayın ki, tatlılar şerbetini eşit çeksin. Tatlıları en uygun tepsiye dizin. Ben orta boy dikdörtgen borcama dizdim.

Hindistan cevizi, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp karıştırın. Üzerine sütü ekleyin. Karıştırarak pişirin.

En son vanilyayı ekleyin. Muhallebiyi tatlıların üzerine döküp yayın.

En üste hindistan cevizi serpin. Soğuyunca dilimleyerek servis edin.

Afiyet şifa olsun.

NOT: Tatlı soğuk, muhallebi sıcak olacak!

   

Reklamlar

Patates salatasi

  
Cay saatlerinin vazgecilmezi,pratik olusuyla herkesin kolaylikla yapabilecegi bir salata ayrica icine baska ilavelerde yapabilirsiniz (kornison tursu kücük dogranmis paprika vb..) tamamen tercihe kalmis ☺️

Patates salatasi
Malzemeler:

2 iri patates(kisi sayisina göre artirilabilir)

4,5 yaparak marul

Bir kase haslanmis misir

Bir kase meksika fasulyesi

1 adet kuru sogan(yesil soganda kullnilabilir)

Kurutulmus dereotu(tazeside kullanilabilir)

Tuz,bir limon suyu

Yeterince siviyag
Yapilisi:Patatesler yikanip soyulur ve tencereye alinir üzerini cok az gececek kadar su konup yumusayincaya dek haslanir ardindan suyu süzülüp sogumaya burakilir,ayni zamanda ic malzemesi hazirlanir karistirma kabina marul ve sogan dogranir,sosu icin tuz, limon suyu ve siviyag karistirilir.Patatesler haslaninca kabin icine dogranir misir ve fasulyede eklenip sosu ve dereotu ilave edilir güzelce harmanlanip servis tabagina alinir.

Asure 2015

   
Bu senin asureside böyle arkadaslar,aslinda pisirmeye cokta niyetim yoktu bu sene amma velakin esimin yogun istegi üzerine firsat bulur bulmaz hemen yaptim.

 Asure Tarifi
MALZEMELER:
1 su bardagi asurelik bugday(yarma)

1 cay bardagi pirinc

1 su bardagi haslanmis nohut 

1 su bardagi haslanmis fasulye

1 cay bardagi cekirdeksiz kuru üzüm

7,8 tane kuru kayisi

1 cay bardagi kabuklari ayiklanmis badem

1 yemek kasigi susam(isterseniz kavrulmus)

1 tane nar

1 cimdik tuz

2 türk kahvesi fincani seker

yarim cay bardagi süt

1 portakalin kabugunun rendesi

ceviz,findik
Yapilisi:Yarma öncelikle düdüklü tencereye alinir üzerine 3,4 su bardagi su konup kapagi kapatilir ve kaynadiktan sonra 15 dakika pisirilir,pisip kapagi acilinca genisce bir tencereye alinir üzerine yikanmis pirinc eklenip pisirilmeye devam edilir ara ara karistirlip suyu kontrol edilir az geldigi yerde kaynatilis su ilave edilir .Yarma ve pirinc yumusayinca sütü,yine aksamdan islatilmis kuru üzüm ve küp küp dogranan kayisilar,haslanmis nohut,fasulye,portakal kabugu rendesi de eklenerek kivamina gelene dek kaynatilir en son sekeri ilave edilir iyice karistirilip asure ocaktan alinir ve kaselere bölünerek sogumaya burakilir iliyan asureler süslenmeye baslanir susami serpilir bademleri ve nar taneleri ve istenilen malzeme yerlestirdikten sonra servise hazir demektir afiyet olsun…