Asure



Asure yapmak bu senede kismet oldu ­čĄŚ
Asure Tarifi

MALZEMELER:(yaklasik 10-12 kase icin)

2 su bardagi asurelik bugday(yarma)
1 cay bardagi pirinc
1 su bardagi haslanmis nohut
1 su bardagi haslanmis fasulye
1 cay bardagi cekirdeksiz kuru ├╝z├╝m
Yarim cay bardagi s├╝t
7,8 tane kuru kayisi
7,8 adet kuru incir
1 cay bardagi kabuklari ayiklanmis badem
1 cimdik tuz
2 fincan seker
1 portakalin rendelenmis kabugu

S├╝slemek icin:
2 yemek kasigi susam (tavada hafif kavrulmus)
2,3 yemek kasigi findik
1 tane nar
2,3 adet incir
2 yemek kasigi hindistan cevizi
2 yemek kasigi antep fistigi

Yapilisi:Yarma ├Âncelikle d├╝d├╝kl├╝ tencereye alinir ├╝zerine 3,4 su bardagi su konup kapagi kapatilir ve kaynadiktan sonra 20 dakika pisirilir,pisip kapagi acilinca genisce bir tencereye alinir ├╝zerine yikanmis pirinc eklenip pisirilmeye devam edilir ara ara karistirlip suyu kontrol edilir az geldigi yerde kaynatilis su ilave edilir .Yarma ve pirinc yumusayinca s├╝t├╝,yine islatilmis kuru ├╝z├╝m ve k├╝p k├╝p dogranan kayisilar ve incirler ,haslanmis nohut,fasulye,portakal kabugu rendesi de eklenerek kivamina gelene dek kaynatilir en son sekeri ilave edilir iyice karistirilip asure ocaktan alinir ve kaselere b├Âl├╝nerek sogumaya burakilir iliyan asureler s├╝slenmeye baslanir susami serpilir bademleri ve nar taneleri ve istenilen malzeme yerlestirdikten sonra servise hazir demektir afiyet olsunÔÇŽ#a┼čure #asuretarifi #a┼čuretarifi

Reklamlar

Bir Cevap Yaz─▒n

A┼ča─č─▒ya bilgilerinizi girin veya oturum a├žmak i├žin bir simgeye t─▒klay─▒n:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap /  De─či┼čtir )

Google+ foto─čraf─▒

Google+ hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap /  De─či┼čtir )

Twitter resmi

Twitter hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap /  De─či┼čtir )

Facebook foto─čraf─▒

Facebook hesab─▒n─▒z─▒ kullanarak yorum yap─▒yorsunuz. ├ç─▒k─▒┼č  Yap /  De─či┼čtir )

Connecting to %s