SENANIN DIS PASTASI VE DIS PARTISI

SENA
Zaman ne cabuk geciyor degilmi daha dün Babyschower partisini yaptigimiz Sena dogdu ,büyüdü ve disi cikti öyle görünüyorki yasi dolmadanda yürümeyede baslayacak yakinda:) Kocaman bir Masallah diyelim lütfen…Tabiki annesi organizasyonunu yaparken banada pastasini yapmak düstü,ilk kutlama yi düsündüklerinde dedim pastasi bana ait kesinlikle ben yapmaliyim ,bu bahane ilede icimdeki dis pastasi yapma hevesimi almis oldum Sevgili Hanife duymasin tabi 😉 sözün özü hemen is basina gectim ve ilk netten arastirma yapip fikir sahibi oldum ardindan malzemelerimi ayarlayip bir gün önceden pandispanyasini ve kremasini hazirladim,partiden bir gece öncede pastayi birlestirip isin en zevkli kismi olan süslemesini yaptim ertesi gün paketleyip sag saglim yerine ulastirdim anlimin akiyla ciktim Allah’in izniyle tabi.

cats

Tesadüfen vardigimda gördümki pastanin yüz kismi ile kapi süsümüz hatta resmini cekmeyi unuttugum hediyelerimiz bile ayni 🙂

dis kapi

dis menü
Davetliler ve Hanife el birligi ile herkes bir cesit birsey üstlenip dogaclama bir acik büfe olusturmuslar Büfemizde bulunan ve bulunmayanlar hatirladigim kadari ile söyle

  • kiymali ve peynirli su börekleri
  • dügüm pogaca
  • pirasali yogurtlu salata
  • tepside patates salatasi
  • zeytinyagli yaprak sarmasi
  • patlican ve biberden kuru dolma
  • meksika fasulyesi salatasi
  • yogurtlu yesil fasulye kavurmasi
  • bazlama
  • karisik tursu
  • tatlilarda baklava ve dis pastasi ikram edildi

dis menüsü

senanin dis bugdayi

 

 

Hedigin icinde:pismis bugday,haslanmis nohut,nar taneleri,sekerli leblebi ve cok az pudra sekeri vardi bir kacinin icine tüm ceviz saklamis kimse görmeden cikanlara ufak hediyeleri vardi.

senanin dis pastasi colaj

 

Burdada pastanin yakindan bir kac detayi var benim gibi denemek isteyipte fikir edinmek isteyenler faydalanabilirler bir sonraki postumdada pastayi yapilis asamalari ile verecegim insaAllah.

senanin dis pastasi2

BEZDEN PASTA,GERCEK GÜLLÜ IKI KATLI PASTA

bezden pasta

Beni takip edenler sevgili Hanifeyide yakindan tanirlar onu  zevkle hazirladigi sofralari ve hamaratliligi ile…Kendisi su an hamile ve dogumuna az kaldi bizde yakin arkadaslari olarak  ona güzel bir sürpriz parti hazirladik, burdada hazirladigimiz partiden bez pasta ve dekor olarak yaptigimiz yine tuvalet kagidindan bir pasta var,sembolik pastalar görünüsleri cok hos oldu dogum yapmis yada yapmaya hazirlanan anne adaylarini sevindirmek onlara dogumdan önce moral vermek icin harika bir fikir.

bezden pasta3

Pastalardan bez pasta bana ve anneadayimizin kizkardesine,tuvalet kagidindan sembolik pasta ve asagida gördügünüz gercek güllerden hazirlanan iki katli pasta, ayrica tüm hazirliklar,parti organizesi, alisverisi ve geriye kalan tüm yapilanlar sevgili Cansevere ait tekbasina hepsinin üstesinden geldigi icin burdanda tesekkürler:))

güllü pasta

cats

BAYRAM BAKLAVALARIM

    

Herkese hayirli bayramlar diliyorum basta aileme,akraba ve arkadaslarima, tanidigim veya tanimadigim tüm blog dostlarima ve dünyanin neresinde olursa olsun yasayan bütün müslüman camiasina…

Allah tutulan oruclarimizi veridigimiz fitre ve zekatlarimizi,yaptigimiz hayirlari ve bir ay boyunca yapilan mukabele ve hatimlerimizi kabul eylesin!(amin)

Bir Ramazani daha geride buraktik, benim icin cok güzel ve dolu dolu gecen bir ramanzan ayi oldu bu sene,ayrica okullarin bu ay icinde acilmasiylada 2 güzel baslangic yaptik büyük kizim okula kücügü oglumda ana okuluna basladi.Kizin okul telaslari eksikleri bir yana oglumuzu anaokuluna alistirmak icin bir hayli ugrastik ilk iki hafta agladi,yemek yemedi,diger cocuklara katilmadi,oynamadi hatta kimseyle konusmadi,neyseki bütün problemleri tek tek ama ayni zamanda bir hayli cabada göstererek okuldaki bakicilariyla beraber elele verip bir bir astik ve simdi gayet güzel gidiyor geliyor cok sükür.

Bu bayram kendimi astim ve tam 4 cesit degisik bakalava hazirladim, yaparken yoruldum ama baklavalar pisip serbetlenince birde yesil fistikla süslenince harika oldular,bu görüntü karsisindada bende yorgunluktan eser kalmadi tabi.Baklavalari tek tek yapim asamalariyla resimledim yapmak isteyenler bu acik anlatimla hic zorlanmayacaklardir eminim,hamurundan ayrica memnun kaldim citir citir agiza girdigi anda hemen dagilan bir hamur oldu, tarifleri birbir yayinlayacagim simdilik bu kadar sevgiyle kalin….Mutlu bayramlar!!!!

Kitap Kahve ve Cikolata etkinligi,Hediyelerim geldi…..

Bir haftalik Hollanda gezimizin ardindan eve gelir gelmez böyle güzel bir hediyeyle karsilanmak cok iyi geldi bana inanin tüm yorgunlugumu aldi diyebilirim:)) Aslinda yayinlamakta cok gec kaldim umarin kendisi kusuruma bakmaz.
Evet benim hediyemde sevgili Yaren‘den!
Kendi ellerinle yaptigin nefis kurabiyeleriyle,güzel kitabiyla ve o kucuk notuyla beni cok mutlu etti kendisine cok tesekkür ediyorum ve böyle güzel bahanelerle kurulan dostluklarin her daim sürmesini diliyorum….

SOBEEE…

Bloglar arasi sobelenme oyununda sira bana geldi hemde iki kisi tarafindan sevgili Bengisu(ab-i hayat) ve Serap beni sobelediler bakalim benim cevaplarim ne olmus:))

°Yemek olsam ne olurdum?
Yemek olsam galiba hic bir zaman dayanamadigim bir tatli cesidi olurdum (baklava,sekerpare,tulumba tatlisi vb….)

°Renk olsam ne olurdum?
Kucuklugümden beri mavi ve gülkurusu renklerini cok severim onlardan biri olurdum.

°Müzik aleti olsam ne olurdum?
Kesinlikle saz olurdum cünkü sazin sesi beni ayribir etkiliyor Türkülerde.

°Aylardan hangisi olurdum?
Nisan olurdum heralde (sebepsiz:))

°Ayakkabi olsam ne olurdum?
Topuksuz herangi bir yaz ayakkabisi olurdum.

°Kiyafet olsam ne olurdum?
Bende takmaktan büyük zevk aldigim esarp olurdum.

Bende ebe olup eger kabul ederlerse sevgili Hünerlieller‘i ve Inci’mi sobeliyorum hadi bakalim kizlar sira sizde (cevaplarken fazla terlemiyorsunuz bence hemen kabul edin:))

YENI YIL VE KREMALI MANTAR CORBASI


Yeni yiliniz kutlu olsun!

Yeni yil herkes icin cooookkk daha güzel,bereketli, baris icinde daha huzurlu ve mutlu,saglikli, sihhatli bir yil olsun insallah!

MALZEMELER:

*7-8 Adet Mantar

*1/2 Soğan

*125 gr. Margarin

*2 Çorba Kaşığı Un

*1/2 Su Bardağı Süt

*1 Et Suyu Tableti

*3.5 Su Bardağı Su

*1/2 Paket Krema

*Tuz

*Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

YAPILISI: Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. Teflon tavada sote edin.Ayrı bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun. Yarım su bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3.5 su bardağı suyu ekleyin.Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin. tencereyi ocaktan alın.Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.

Kevgir Aralık sayısı Esra için geliyor…

Biliyorsunuz ki üç gün önce hepimiz sevgili Esra ile vedalaştık. Esra’nın Zerrin ile birlikte hazırladığı, tariflerinin dışında bize en güzel hediyesi Kevgir dergisi oldu. Kevgir Aralık sayısına kavuşmamıza da sayılı gün kaldı. Zerrin’in önerisiyle biz de istedik ki bu yeni sayı Esra’ya hediye gelsin. Onun sevdiği yemekler, onun kendi tarifleri bizim uygulamalarımız ile yeni sayıda yer alsın. Hüzünlü, mutsuz yazılar değil, mutlu, güzel anılarla dolu eğlenceli bir sayı olsun, Esra’yı gülümsetelim ve sevindirelim. Düşünün ki bu ona bir veda değil sürpriz hoş geldin hediyesi. Esra ile tanışmanızdan, komik anılarınızdan, yorumlaşmalarınızdan, paylaştıklarınızdan bahsedin. Fazla bir paylaşımınız olmadıysa da tarifini o kadar lezzetli pişirin ki anısız da olsa ondan bir aferin kapın.
Önümüzde sadece 2 gün var. Bu iki gün içinde aşağıdaki listeden seçeceğiniz yemeği pişirip fotoğrafını da çekerek yazınızla birlikte “esraicin@gmail.com” adresine mail atın. Listedeki her kategoriden seçim yapabilirsiniz. Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklayabilirsiniz.
Sizden tek ricam seçim yapınca yorum ile tercihinizi iletmeniz. İKİ seçim yapın ki biri sizden önce davrandıysa ikinci tercihiniz size verilsin. Yarın sabah 09.00 itibariyle kişiler ve yemekler listesi hazır olacak. Mail atmak için son gün ve saat de 29.11.2007 Perşembe akşam saat 21.00. Bu tarihten sonra gelecek mailler maalesef kabul edilmeyecek.
Lütfen yandaki banner’ı sayfanıza koyarak herkesi bu faaliyetten haberdar edin ve detaylar için banner’a tıklamalarını rica edin.Haydi! Esra’ya yüreğindeki kocaman sevgisine layık olduğumuzu gösterelim.
1) Yayla çorbası
1) Kuzu tandır
2) Kuzu haşlama
3) Hamburger
4) Biber dolması
5) Kabak dolması
6) Lahana Sarması
7) Yoğurtlu Köfte
8) Hasanpaşa köftesi
9) Fırında karışık kızartma
10) Paşa kebabı
11) Poşette tavuk ve peynirli makarna
12) Yufkada tavuk
13) Patatesli tavuk
14) Mantarlı tavuk
15) Kıymalı patlıcan
16) İçli köfte
17) Karnıyarık
18) Tavuk köfte ve patates püresi
19) Köfte çeliği
20) Köfte kebabı
21) Poşette köfte
22) Et sote
23) Shoarma
24) Rulo köfte
25) Poşette tavuk
26) Kıymalı patlıcan
27) Tavuk pane
28) Patlıcan Kebabı
1) Basit kumpir
1) Tavuklu makarna
2) Köfte ve makarna
3) Kıymalı makarna
1) Bulgur pilavı ve cacık
2) Tavuklu erişte pilavı
3) Bulgur pilavı
4) Tavuklu pilav
1) Kıymalı patatesli börek
2) Kol böreği
3) Peynirli kızartma börek
4) Etli börek
5) Köfteli börek
6) Rulo börek
7) Bohça böreğ
8) Sultan kebabı (böreği)
9) Tandır böreği (gözleme)
10) Rulo patatesli börek
1) Brioche (Fransız ekmeği)
1) Peynirli pamuk poğaça
2) Trabzon kıymalısı
3) Şekerpare
4) Hazır yufkadan baklava
5) Minik pizza
6) Minik kıymalı pide
7) Et burger
8) Açma
9) Krep parizyen
10) Pizza
11) Zeytinli Rulo
12) Patates mücver
13) Mayalı poğaça
14) Haşhaşlı çörek
KEK VE MUFFINLER
1) Cevizli ve üzümlü kek
2) Browni muffin
3) Pudingli, meyveli ve damla çikolatalı kek
4) Peynirli ve Zeytinli muffin
5) Muzlu muffin
6) Çikolatalı ve kremalı muffin
7) Browni8) Kekstra
9) Fındıklı ve çikolatalı muffin
10) Sucuklu muffin
11) Reçelli kek
12) Zeytinli muffin
13) Cheesecake, prens ve prenses
14) Krem karamelli kek
15) Muçari
16) Kuru meyveli muffin
17) Çikolatalı muffin
18) Zeytinli ve kurutulmuş domatesli kek
19) Kayısılı kek
20) Kremole tart
21) Kirazlı muffin
22) Çilekli kek
1) Fındıklı kurabiye
2) Elmalı tart
3) Fındık ezmeli kurabiye
4) Fındıklı tartoletler
5) Marmelatlı kurabiye
1) Çikolatalı yaban mersinli pasta
2) Elmalı pasta
3) Çikolata Muslu tart
4) Çikolatalı pasta
5) Cheesecake
6) Şeker hamurlu pasta
7) Çikolatalı parfe
8) Yaş pasta
9) Basit elmalı pasta
10) Muzlu ve çikolata soslu yaş pasta
11) Kremalı ıslak kek