Cikolatali Tart Kek Tarifi(kolay anlasilir resimli anlatimi ile)

Cikolatali Tart kek

Malzemeler (tart kalibim 30 cm,bardak ölcüm 200 ml)

3 yumurta

1 su bardagi tozseker

Yarim su bardagi süt

Yarim su bardagi siviyag

2,5 yemek kasigi kakao

Yarim paket kabartma tozu

1 su bardagi un

Üzeri icin

100 ml krema

200 gr sütlü cikolata

Taze franbogaz(cilek,kivi vb. Meyvelerde olur)

Kirilmis badem

Istenirse Antep fistigi

Yapilisi:

Öncelikle firin 180 derecede isitilmaya baslanir,kalip yumusak tereyagi ile heryeri yaglanip un serpilir ters cevrilip bir kac kez kenarina vurularak fazla unu cirpilir ve bir kenara alinir.

Keki icin yumurta ve seker 5 dakika mikserin en yüksek devrinde cirpilir ardindan süt ve sivi yag eklenir düsük devirde cirpilmaya devam edilir un, yarim paket kabartma tozu ve kakao elenerek harca eklenir düsük devirde tamamen karisana dek cirpilip kaliba dökülür önceden isittigimiz firinda yaklasik 30 dakika kontrollü pisilir. Pisince cikartilip 10-15 dakika bekletilip servis tabagina ters cevrilir ve tamamen soguyana dek bir kenarda bekletilir.

Üzerin icin keki sogurken krema ve cikolata benmari üsulü eritilip kekin üzerine dökülür yarim saatte kremanin donmasini beklenip üzeri istenilen sekilde süslenir.

Reklamlar

Düdüklüde 10 Dakikada Ayva Receli

Hayirli geceler, Ayva receli sevenlerdenseniz bu tarifi kacirmayin derim, 10 dakikada kolayca tam kivaminda yapabilirsiniz😋

Düdüklüde ayva receli

Malzemeler

3 tane ayva

4 cay bardagi toz seker

2 cay bardagi su

Bir kac damla limon suyu

Rengini kirmizi isterseniz 3,4 adet hibiskus cicegi

4,5 tane karanfil

Yapilisi:

Ayvalar soyulup ikiye bölünür cekirdek yataklari cikartilip küp küp dogranir.

Düdüklü tencereye dogranmis ayvalar, seker,su bir kac tane hibiskus cicegi,karanfil ve ayirdigimiz ayvalarin kendi cekirdegi eklenip hafif karistirilir ve düdüklünün kapagi kapatilir,düdügü ötünce alti kisilir ve 10 dakika pisirilir.10 dakika gecince ocaktan alinir üzerine soguk su tutulup kapagi sogutulur ve dikkatlice acilir kivami kontrol edilir eger hala akiskansa ocakta kivam alana dek kapagi acik tekrar kaynatilir en son limon suyu ilave edilip hala sicakken kavanozlara paylastirilir.

Ayva Tatlisi

Ayva Tatlisi

3,4 adet orta boy ayva (tencerenin büyüklügüne göre)

2 su bardagi seker

1 su bardagi su

4,5 adet karanfil

3 adet kuru Hibiskus cicegi

Yapilisi:

Ayvalar yikanip soyulur kabuklari tencerenin altina yayilir, ayvalar ikiye bölünür cekirdek kismi cikarilip tencereye kabuklarin üzerine serpilir ayvalarda tencereye sigacak sekilde yerlestirilip üzerlerine seker dükülür karanfil ve hibiskus cicegide kenarlarina eklenip tencerenin kapagi kapatilip ocaga alinir,kaynamaya baslayinca alti kisilir ve yaklasik 2 saat pisirilir.

Tam kivaminda Kalburabasti Tatlisi

Hayirli geceler arkadaslar.Bu tatliyi anlatmak icin cok söze gerek yok yapimi kolay lezzeti sahane oluyor tek püf noktasi var tatlinizi firinda güzel kizartin ozaman göreceksiniz ki kiyir kiyir tadina doyum olmuyor 😉

Kalburabasti Tatlisi

250 gr tereyagi

1 su bardagi irmik

2 yemek kasigi yogurt

Yarim cay bardagi siviyag

1 yumurta

Yarim paket kabartma tozu

3,3.5 su bardagi un(kontrollu eklenecek)

Ayrica:bir kase kadar iri cekilmis ceviz

Serbeti icin:

4 su bardagi seker

4 su bardagi su

Yarim limon

Yapilisi:Öncelikle serbeti kaynatilip sogumaya burakilir,firin 180 derecede isitilmaya baslanir.

Hamuru icin tüm malzeme yogurma kabina eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogrulur bu hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar alinarak resimde görülen silikona bastirarak yayilir ortasina ceviz konup karsilikli kenarlari birlestirilir ardindan ters cevrilip tepsiye dizilir hepsi yapildiktan sonra önceden isitilmis firinda güzel kizarana dek pisirilir(tatlinin kizarmisi makbuldür o yüzden tatlilarinizi güzel kizartiniz) cikinca bir iki dakika sonra ilik serbeti üzerine dökülür agzi kapatilmadan bir kenarda serbetini cekmesi beklenir tamamen soguyunca Antep fistigiyla süslenip servis edilir.

Kömbe Kurabiye

Bu kurabiyeleri cok seviyorum sadece firinda piserkenki yaydigi koku icin bile yapiyorum diyebilirim😋Kömbe kalibini önceden cok aramistim Almanyada bulamamistim denk gelincede hemen aldim sadece bir tane kalmisti ve bu modeli vardi mecbur almistim ama diger modeller daha cok hosuma gidiyor aslinda kismet yine dek gelirse diger modellerdende yapar paylasirim insaAllah 🤗

Kömbe kurabiye

250 gr tereyagi

1 su bardagi tozseker

1 cay bardagi yogurt

1 cay bardagi siviyag

Yarim paket kabartma tozu

1 tatli kasigi kömbe baharati

Aldigi kadar un

Ayrica:bir kase kadar susam

Yapilisi:Oda sicakliginda yumusamis tereyagi ve diger malzemeler karistirma kabina alinip kulak memesi kivaminda bir hamur yogrulur.

Firin 180 derecede isitilmaya baslanir.

Kömbe kalibi siviyagla yaglanip fazla yagi ters cevrilip süzülür ceviz büyüklügünde hamurdan bir parca alinip susama batirilir ve kabin icine susamli kismi alta gelecek sekilde yerlestirilir üzeri düzlenene dek bastirilip kalip ters cevrilir ve masaya vurularak icindeki hamur masaya düsmesi saglanir burdan yaptigimiz kurabiye tepsiye dizilir,tüm hamur bitene dek yapilir ardindan önceden isitilmis firinda alti ve üstü esit sekilde kizarana dek pisirilir.Tamamen soguyunca hava almayan bir kapta 6,7 haftaya kadar taze saklayabilirsiniz.

Kömbe baharati:

Toz tarcin

Toz zencefil

Muskat

Yenibahar

Toz damla sakizi

Toz karanfil

Mahlep

Hepsinden 1 cay kasigi ekleyip kömbe baharatininizi yapabilirsin ugrasmak istemezseniz 3. resimde gördügünüz 7 baharat karisiminida kullanabilirsiniz.

Kahve Cekirdegi Kurabiye

Hayirli aksamlar bugün evde olunca bi kac cesit kurabiye yapayim dedim bunlardan biri Kahve cekirdegi Kurabiye digerlerininde tarifleri gelecek insaAllah 🤗

Malzemeler

200 gr tereyagi

1 su bardagi pudra sekeri

1 cay bardagi siviyag

3 yemek kasigi kakao

3 yemek kasigi nisasta

1 tatli kasigi türk kahvesi

Yarim paket kabartma tozu

3,3.5 su bardagi un

Yapilisi:Firin 180 derecede isitilmaya baslanir.Tüm malzemeler karistirma kabina eklenip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogrulur,ceviz büyüklügünde parcalara ayrilip oval sekilde yuvarlanip tepsiye dizilir hepsi yapildiktan sonra bir kürdanla üzerine bastirilir ve önceden isitilmis firinda pisirilir tamamen soguyunca cikolataya bulanip üzerine antepfistigi serpilir

Elmali Tart

Hayirli günler arkadaslar,bu nefis tartin tarifini vereyim sizlere bugün, sizlerde yapip sevdiklerinizle paylasin insaAllah… Badem ayri bir lezzet ve güzellik katmisti tarta sizde bademiniz yoksa findik ceviz gibi kuruyemeislerden ekleyebilirsiniz üzerine 🤗👍🏻

Hamuru icin:

250 gr tereyagi

1 su bardagi pudra sekeri

2 yemek kasigi yogurt

Yarim cay bardagi siviyag

1 paket kabartmatozu

Yaklasik 500 gr un(3 su bardagi kadar)

Ic malzemesi icin:

5 tane elma

1 yemek kasigi tereyagi

1 cay bardagi toz seker

1 cay kasigi tarcin

Ayrica:

50 gr file badem

1 yemek kasigi pudra sekeri

YAPILISI:Elmalar soyulup cekirdekleri ayiklandiktan sonra rendelinir ve bir tavaya alinir üzerine tereyagi,tarcin ve seker eklenerek elmalar yumusayincaya dek yaklasik 10 dakika arada karistirilarak pisirilir ve ocaktan alinip bir kenara sogumaya burakilir.

Kelepceli kaliba pisirme kagidi yerlestirilir ve bir kenara alinir, firin 180 derecede isitilmaya baslanir.

Hamuru icin un haric tüm malzeme yogurma kabina alinir ve iyice karistirlir daha sonra yeterince unuda ilave edilerek kulak memesinde bir hamur elde edilir, hamurun 3 te 1 i üzeri icin ayrilip kalan hamur kelepceli kaliba heryeri esit olacak sekilde düzgünce yayilir ,daha sonra pisirip soguttugumuz elmali harc icine konularak üzeri düzlenir.Diger taraftan ayirdigimiz hamur tartin üzerine rendelenir en son yaprak bademlerde serpilip önceden isitilmis firinda üzeri kizarana dek pisirlir.Pistikten sonra tamamen sogumasi beklenip dilimlenir ve üzerine pudra sekeri serpilip servis edilir.