KIREMITTE ALABALIK

Öncelikle Hayirli Cumalar… Kiremit ve güvecin yemege kattigi ayri bir lezzet vardir bu lezzeti hic bir celik ve vb. tencere ve tepsilerde bulamazsiniz ayricada saglikli degilmi.

MALZEMELER:

  • kisi sayisina göre alabalik
  • 2 tane kuru sogan
  • 1 tane domates
  • yarim demet maydonoz
  • 3 dis sarimsak
  • 1 tane limon
  • tuz ve yeterince tereyagi

YAPILISI:Baligin ici ve pulu temizlenir isterseniz basinida kesebilirsiniz benim kremitime sigmadigi icin kestim ben,daha sonra bol suyla yikanir ve suyu süzdürülür daha sonra icine bolca tuz serpilir,sarimsak soyulur ve rendelenir daha sonra icine sürülür ardindan halka dogradigimiz soganlardan ve domateslerden yerlestirilir en sona yikanmis maydonozda konularak yaglanmis kremite yerlestirilir üzerine yine halka dogranmis limon dilimleri ve tereyagi parcalari konularak firina verilir önceden isitilmis firinda 230 derecede ortalama 20 dakika pisirilir.

Reklamlar